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蓬松松软的红枣糕的做法

蓬松松软的红枣糕

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爱美食的蓝莓
抖音上看到的,试做了几次很好吃,留着配方方便以后再做着吃,担心到时又忘了配方了。

用料

蓬松松软的红枣糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣洗净切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入牛奶加热

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

至牛奶完全溶入红枣中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红糖搅拌红糖融化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖凉凉后,加入5个鸡蛋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打蛋器高速打7分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低筋面粉和泡打粉 (泡打粉也可不放)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入玉米油翻拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入烤盘,表面撒上芝麻

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,150度,烤30分钟(根据烤箱可调节时间)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉,蓬松松软的红枣糕就完成了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

😍

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是没有放泡打粉的,没那么蓬松,但味道是一样的。

蓬松松软的红枣糕的小贴士

原配方是100克红糖,我不喜欢太甜,就减半了

菜谱创建时间:2020-08-17 20:43:39
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