半朵不二的丑耳,泡发两小时,去掉黄色的头,剁碎。不二竹荪2-3根,清洗一下,一把莲子,两个红枣,
热水适量,银耳下锅煮十分钟,然后莲子,竹荪,红枣,老冰糖,下锅煮15-20分钟
胶质满满,莲子糯糯,竹荪脆脆。
不二的竹荪,免泡,直接清洗一下整根都能吃,