山珍面

作者： 小兔子爱吃肉

没有肉依然很香的快手面

用料

• 木耳小把泡发
• 干香菇几朵
• 干黄花菜泡发
• 若喜欢还可以加豆干

山珍面的做法步骤

步骤 1

木耳 香菇 黄花菜用温水泡发可以提前一晚一起泡到大碗中 水稍多点

步骤 2

食材泡好后 香菇切丝 木耳切丝 黄花菜切段 泡食材的水不要扔 静置一会儿 让沙子沉淀

步骤 3

锅中倒油 先炒香菇 后放入所有食材 加一点生抽增鲜 慢慢倒入泡食材的香菇水 小心底下沙子不要倒入锅中 小火10-15分钟 山珍的香味就出来了 可适当加入盐调味

步骤 4

把煮好的汤头浇到煮好的面上即可 简单鲜美又快手

山珍面的小贴士

可以根据喜好加入豆干或者卤蛋

菜谱创建时间：2020-08-17 14:37:11