怪味花生

作者： 果粒儿味儿

吃这个真的会停不下来的😱

用料

• 花生 200克
• 花椒粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 盐 1.5-2克
• 十三香 1勺
• 白芝麻 1勺
• 水 100克
• 糖 80克

怪味花生的做法步骤

步骤 1

花生炒熟备用 或放入烤箱150℃15分钟

步骤 2

盐 十三香 花椒粉 白芝麻 辣椒粉放入碗中备用

步骤 3

水 糖倒入锅中熬至有密集的气泡微发黄 一定不要用锅铲搅动 避免结晶

步骤 4

熬至这个状态

步骤 5

倒入调味料搅拌均匀

步骤 6

再倒入熟花生米搅拌均匀后关火

步骤 7

然后继续不停的翻拌 不要着急一直翻拌 糖霜就会出现 花生表面变干燥就好啦

菜谱创建时间：2020-08-17 11:09:44