茄子西红柿海鲜卤

作者： 热爱生活的小厨娘

清空冰箱的菜谱。夜宵想吃面，冰箱里有茄子、西红柿，搜下厨房居然没有这个卤，那我要试一下啦

用料

• 西红柿 1个
• 茄子 3个
• 蒜 5瓣
• 生抽 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 有什么放什么海鲜，我放的虾、海蛎子、蚬子

茄子西红柿海鲜卤的做法步骤

步骤 1

炒的时候忘记拍照啦……多放点油，茄子吃油，放葱、姜，茄子、西红柿，炒的软乎一些，放酱油，然后放各种海鲜继续炒，稍稍放一些水，炒的都熟了放点糖和盐，最后灵魂是蒜末。简单又好吃😋

步骤 2

面条一定用凉水过几遍

步骤 3

味道好极了👏👏

菜谱创建时间：2020-08-16 20:19:49