天津煎饼专用辣酱

作者： 小韩姐姐姐

邻居卖煎饼果子的，她的煎饼卖的好全凭这个辣酱了，我软磨硬泡好久才要来了配方，现在分享给大家。不用谢因为我是雷锋。

用料

• 辣椒 5斤
• 甜面酱 2斤
• 糖 400克
• 醋 400克
• 蒜 400克
• 盐 400克
• 姜 100克
• 味精 50克

天津煎饼专用辣酱的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净去蒂称五斤。

步骤 2

把所有材料用手动绞肉机绞碎，混合均匀，锅里熬开装瓶即可。我装了五罐头瓶还多点。吃不完可以按比例少做。

天津煎饼专用辣酱的小贴士

千万不能加水！

菜谱创建时间：2020-08-16 17:29:06