赏心悦目兼美味之双西组合

作者： 小狸1976

用料

• 西红柿 半个
• 西葫芦 几片
• 盐 少许
• 黑胡椒 多多
• 橄榄油（用迷迭香、罗勒等香料浸过的更好） 1勺

赏心悦目兼美味之双西组合的做法步骤

步骤 1

双西切片，间隔螺旋式摆盘，头尾处记得压好；

步骤 2

盐、黑胡椒、橄榄油自由发挥；

步骤 3

190度烤15-20分钟（烤箱年纪大的可适当升温），别忘了预热；

步骤 4

双西打底，所向披靡～我是在上面加了泰式打抛猪，你们随意：）

步骤 5

以此菜致敬阮义忠老师～出自他在书中介绍！

赏心悦目兼美味之双西组合的小贴士

重口味的，也可以浇些酱汁，但难免要牺牲些“色相”哈😊

菜谱创建时间：2020-08-16 10:11:06