减脂系列▪️简易版酱油鸡

作者： Sugarcane_Mum

买鸡翅送了一只胡须鸡，看着小小的，决定用来做酱油鸡，老少皆宜。 ps：这个胡须鸡，小是小，居然骨头还很硬

用料

• 整鸡（净重2斤左右） 1只
• 酱油 150克
• 水 适量
• 鸡精 适量
• 蒜 7瓣
• 老姜 2块
• 冰糖 30克
• 小葱 4根

减脂系列▪️简易版酱油鸡的做法步骤

步骤 1

配料合照

步骤 2

👉把鸡解冻，分成两半平铺在锅内 👉把蒜，老姜，葱，全部铺在鸡上面

步骤 3

👉锅内倒入水，加入鸡精，酱油，冰糖。

步骤 4

👉盖上锅盖，开大火烧开转中火，烧30分钟左右。关火，焖30分钟到1个小时。

步骤 5

👉出锅，切好，装盘。 如果喜欢辣一点的。可以单独弄一碟辣椒面，蘸着吃别有一番风味。

菜谱创建时间：2020-08-15 21:06:44