涎香五花肉炒豇豆

作者： 粉荷亭立

用料

• 五花肉 100克
• 豇豆角 15根
• 西红柿 半个
• 配料 植物油2勺，葱1段、姜3片、蒜2瓣
• 调料 料酒2勺、生抽1勺、老抽半勺、胡椒粉5克、淀粉1勺，味极鲜1勺

涎香五花肉炒豇豆的做法步骤

步骤 1

五花肉切片洗净，用料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉掐匀，腌制15分钟。

步骤 2

豇豆去根儿、去头儿、洗净，掐段儿。

步骤 3

西红柿洗净，去皮，切块。

步骤 4

葱切段，姜切片儿，蒜瓣儿压扁。

步骤 5

1) 热锅冷油； 2)加入腌制的肉，翻炒，随后加入葱姜； 3)肉变色加入豇豆，翻炒，淋水盖焖； 4)出锅前加番茄、味极鲜调味儿； 5)装盘享用吧！那个香啊！嘿嘿嘿😛谁流哈喇子了 💦

菜谱创建时间：2020-08-15 20:27:27