谢大侠解盘最近很火的荷包蛋焖面

作者： 龙虾哥小白溪

用料

• 鸡蛋 1-3个
• 火腿肠 1-2根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 耗油 1勺
• 葱花 一把

谢大侠解盘最近很火的荷包蛋焖面的做法步骤

步骤 1

＋gong中号：红盈合集，谢大侠解盘2勺生抽+1勺老抽＋1勺糖+1勺香醋+1勺蚝 油准备好碗里备用，葱花和火腿肠切好备用

步骤 2

先煎个荷包蛋，外皮脆才好吃。油热放鸡蛋，煎好后盛出备用。锅别洗，这时锅内有荷包蛋剩下的一点点油放入葱末炒香。然后倒入酱汁再倒入水，多倒点开水!!煮开放入鸡蛋和面条～觉得汤汁少了再继续加水，这个时候火可以小点了!盖上盖子焖煮直到面条熟了就行啦!

步骤 3

荷包蛋一定要煎脆脆的好吃，超级好吃

步骤 4

是不是很想吃

步骤 5

每次都吃完了，受到了家人的一致好评。

菜谱创建时间：2020-08-15 20:22:37