素丸子

作者： 快乐威威118

用料

• 鸡蛋2 个
• 盐 自己量定
• 鸡精 自己量定
• 面粉 2勺
• 蒜苗 3段根
• 水豆腐 1块
• 面包糠 1勺

素丸子的做法步骤

步骤 1

水豆腐弄烂十配料（盐+鸡精十酱油）十面粉十面包糠一勺 弄好等下油。

步骤 2

注意先把锅热下，没水倒油进锅，我用的是玉米油，把油热到沸腾时下丸子。

步骤 3

手工丸子下锅炸到金黄色就可以了。 （注意是丸子在炸时的一定要不断的翻转，防止粘锅或者糊掉。

素丸子的小贴士

①炸的时候油温一定要达到才放丸子下去，不然会散的哦。 ②材料一定要弄细.碎才更好吃且好看。 ③材料由自己的用量而定。 ④想吃肉的就增加肉进去一起搅拌就可以了。 祝福爱吃的我们身体健康，快乐，幸福🌹 有什么问题不明白就问我吧🙋🎉

菜谱创建时间：2020-08-15 18:42:50