芋圆烧仙草

作者： 黄小厨gogogo

夏季美食~芋圆非自制，来自某宝，省心省力😁

用料

• 四色大芋圆 500g
• 仙草粉 100克
• 椰浆 400ml
• 白糖 适量

芋圆烧仙草的做法步骤

步骤 1

将仙草粉溶于适量清水（约一碗凉白开）。

步骤 2

在锅中倒入1升水，煮沸后缓慢倒入凉粉并不断搅拌，再次煮沸。冷却后凝固即可（冷藏更佳）。

步骤 3

将水烧开，倒入芋圆，煮沸（期间注意搅拌，不要让芋圆粘锅）。将芋圆捞起，沥水后备用。

步骤 4

将芋圆倒入碗中，仙草切块加入，倒入适量椰浆，可根据自身喜好加入少量白糖。

芋圆烧仙草的小贴士

芋圆可以放入冷水中（凉白开）保存，也可以沥干后放入冰箱冷藏备用。

菜谱创建时间：2020-08-15 16:56:43