巧克力砖🍫香醇顺滑‼️只需搅拌～超简单✔️

作者： 3黑贝3

hello～胖乎乎的我带着热量炸弹来啦💣 参考分量：中海磅蛋糕模具 烘烤：烤箱提前预热，160度35分钟 原方 复古米米

用料

• 常温鸡蛋 3个
• 淡奶油 160克
• 黑巧克力 180克
• 细砂糖 0-40克（根据可可含量自行调整）
• 可可粉 5克
• 低筋面粉 5克

巧克力砖🍫香醇顺滑‼️只需搅拌～超简单✔️的做法步骤

步骤 1

巧克力隔热水融化

步骤 2

分次加入三个常温鸡蛋，每次都要搅拌均匀

步骤 3

加入淡奶油 搅拌均匀

步骤 4

筛入可可粉和低粉 搅拌均匀

步骤 5

将巧克力糊过筛一遍

步骤 6

倒入模具中，戳破表面气泡，采用水浴法，在另一个烤盘里倒入1/2的热水，送入烤箱烘烤，烤完放置室温，冷藏六小时后开吃～

菜谱创建时间：2020-08-15 16:46:03