超简单又好吃的糖醋荷包蛋

作者： 幸食小厨

糖醋荷包蛋配粥真的绝了，表皮煎的焦一点更好吃，感觉在吃肉

用料

• 鸡蛋 2个
• 生抽 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 糖 半勺
• 醋 2勺

超简单又好吃的糖醋荷包蛋的做法步骤

步骤 1

先调好料汁，两勺醋，一勺生抽，一勺蒸鱼豉油，半勺糖，少量水搅拌均匀，盐就不用加了，调料味够了

步骤 2

起锅煎鸡蛋，煎到两面焦黄即可

步骤 3

加入调好的料汁，煮到汤汁粘稠

步骤 4

装盘，撒点葱花芝麻点缀，开吃啦！

超简单又好吃的糖醋荷包蛋的小贴士

①鸡蛋一定要煎焦焦的才好吃 ②全程中小火 ③料汁可以按自己口味适量调整

菜谱创建时间：2020-08-15 15:34:38