胡萝卜黄瓜凉拌鸡丝，鸡丝面

作者： 麦筱莜

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 番茄 1个
• 耗油 半勺
• 生抽 半勺
• 香醋 半勺

胡萝卜黄瓜凉拌鸡丝，鸡丝面的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉煮熟洗净撕条。 胡萝卜刨丝煮熟，可以很一整只番茄一起煮，番茄皮裂了就捞出来。 黄瓜刨丝，加点盐，把出来的水倒出来。

步骤 2

准备姜蒜泥。 去皮的番茄切小块。

步骤 3

油锅倒入姜蒜泥和番茄，番茄要捣烂哦。 然后加耗油生抽和香醋（自己根据口味加调料）

步骤 4

胡萝卜丝，黄瓜丝和鸡丝摆好盘。

步骤 5

倒入步骤三调的料。 如果觉得干，步骤三料倒出来后，再加点水煮开然后再淋一下，水不要太多，不然就太水了。

步骤 6

洒上白芝麻，完美。 颜色好好看，很适合抓住夏天的尾巴。 喜欢豆芽也可以加豆芽丝。

步骤 7

拌一拌

步骤 8

放到面上，再拌一拌，好好吃的鸡丝拌面。我可以吃一大碗。

步骤 9

上个之前豆芽拌的鸡丝，调料里面还加了火腿肠。

菜谱创建时间：2020-08-15 14:37:05