酸奶蒸蛋糕

作者： 家有初中学生

用料

• 鸡蛋 4个
• 酸奶 180克
• 玉米油 20克
• 低筋面粉 100克
• 细砂糖 70克

酸奶蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

酸奶➕油

步骤 2

加面粉

步骤 3

搅拌

步骤 4

分次➕鸡蛋

步骤 5

搅拌

步骤 6

打发蛋清

步骤 7

打发好了

步骤 8

蛋清和蛋黄混合搅拌

步骤 9

上锅蒸45分钟

步骤 10

脱模

酸奶蒸蛋糕的小贴士

蛋黄，蛋清分离，蛋清盆要无油无水 蛋清糊先少放点在蛋黄糊里，搅拌，不要转圈搅拌，然后再把蛋黄糊全部倒入蛋清糊

菜谱创建时间：2020-08-15 14:34:29