牛腩冷水下锅焯水捞起来洗干净备用
萝卜滚刀切成块备用
炒香料头
炒香料头后放牛腩炒香
放点蚝油,柱侯酱,鸡粉,少许糖,少许盐调味
小火焖20分钟
加入萝卜和少许水再焖至萝卜软就可以了(不用加太多水因为萝卜会出水)
开饭啦!