夏天最佳·绿豆牛乳脆冰球/冰沙

作者： HXWang

转自小红书：牛奶和爱丽丝 自用侵删歉

用料

• 绿豆 100克
• 冰糖
• 奶粉
• 奶油
• 炼乳

夏天最佳·绿豆牛乳脆冰球/冰沙的做法步骤

步骤 1

绿豆洗净 加刚好能盖住绿豆的水量 冻成冰

步骤 2

锅中加入1000毫升的水（不要用铁锅）煮15-20分钟后用漏勺捞出绿豆皮 加入冰糖 转中小火边煮边搅拌（放个瓷勺一起煮容易出沙）煮到喜欢的程度后 倒出放凉（放凉后可以直接喝或者直接冰冻）

步骤 3

【绿豆牛乳脆冰球】加入奶粉 少许奶油和炼乳 搅拌均匀

步骤 4

倒入喜欢的形状的冰格里 放进冰冻就OK了（绿豆冻好了装盒子里 可以随时吃 想做绿豆牛乳也可以随时做）

步骤 5

绿豆牛乳冰块可以加珍珠 小芋圆 倒入牛奶 随意搭配

菜谱创建时间：2020-08-15 01:46:34