鸡腿 冷水下锅,煮。 放葱姜料酒去腥。
煮到筷子能插进去即可
斩块,装盘
调汁:葱,小米辣,姜,泡椒,大蒜,生抽,耗油,白胡椒粉,然后再叫炸好的花椒油泼进去。OK
浇汁,放冰箱冷藏2小时,口感更好吃。夏天必备。
好吃😋
鸡肉爽滑鲜嫩,麻麻辣辣,可口好吃😋