杏鲍菇洗净撕条 当空气炸锅炸几分钟 去下多余水分
拍2.3瓣蒜,切碎。调个料汁:一勺老抽、一勺生抽,一勺蚝油、半勺白糖、一勺淀粉、半碗水,调匀备用
热锅倒油,下蒜末爆香,下金针菇翻炒几下,倒入料汁~炒熟,临出锅前尝咸淡加盐调味。