青花椒酸菜鱼

作者： 旭旭饭店

用料

• 青花椒酸菜鱼调料 一包
• 草鱼 两斤半
• 鸡蛋清 一个
• 干辣椒 随意
• 干花椒粉 随意
• 姜 一块切片
• 蒜 半个切片
• 盐 随意
• 料酒 我是直接到的
• 葱 5毛钱的葱
• 油

青花椒酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

1、青花椒酸菜鱼调料放里面腌 料酒 盐 鸡蛋清一个 2、姜蒜切片备用 辣椒剪圈 葱切花

步骤 2

1、起锅烧油 油热到酸菜姜蒜还有那包小小的豆瓣酱，也到里面一起炒香。 2、放锅里这么多水就可以了 3、中火把水烧开 多熬一会儿

步骤 3

把鱼骨丢在里面煮 多煮一会儿 捞起来 放鱼片儿煮熟捞出装盆

步骤 4

把剪好的干辣椒放在盆里 青花椒粉倒在上面 起锅烧油油烧开倒在上面 放上葱花鸡精就可以即可开吃。

菜谱创建时间：2020-08-14 21:50:11