椰蓉大福（通用皮）

作者： 姚小雪吖

这个皮阔以做雪媚娘皮or打糕or驴打滚，没有红豆沙所以驴打滚没有做成，打糕就把蒸好的面团随意切块然后撒上黄豆面就okk啦 也阔以加奶油水果奥利奥碎放进去，这样就成了雪媚娘了 😂😂😂

用料

• 糯米粉 80克
• 玉米淀粉 30克
• 白砂糖 20克
• 温水 110克
• 可可粉 适量
• 熟黄豆面 适量
• 白砂糖（加入熟黄豆面里） 适量
• 白砂糖（加入可可粉里面）

椰蓉大福（通用皮）的做法步骤

步骤 1

将糯米粉，玉米淀粉，白砂糖，温开水放在一起搅合搅合，然后碗里刷油把面糊倒进去，放蒸锅蒸20分钟

步骤 2

将蒸好的面拿出来，放凉一点，不烫手就行，然后趁热擀成皮包上肉松，可可粉，红糖，黄豆粉（没有糖的记得加糖）因为当时我家里只有这些 这个皮阔以做雪媚娘皮or打糕or驴打滚，没有红豆沙所以驴打滚没有做成，打糕就把蒸好的面团随意切块然后撒上黄豆面就okk啦

步骤 3

这是包上肉松滴，也很好吃哒

椰蓉大福（通用皮）的小贴士

拿出来比较粘的话阔以先裹上一层椰蓉or黄豆面，这样会好很多

菜谱创建时间：2020-08-14 14:15:02