牛柳一盒,化冻备用。
半个洋葱🧅,切好备用。
锅里热油,放入姜丝,蒜子,葱白,青椒,红椒。
爆香后,加入切好的洋葱。放点蚝油,不放也行。洋葱炒白后盛出。
锅里放入盒中的调料汁,煎一会儿牛柳。半熟后,加入之前盛起的洋葱。起锅,加入香菜,葱叶点缀,不要太好吃😋。
注意⚠️到调料包,煎牛柳的时候别被油溅到。我用锅盖挡着脸的。