意面精简版

作者： 业余颠勺者

简简单单吃个面！

用料

• 意式面条 一把
• 香菇 1朵
• 梅花肉 200克
• 葱蒜 适量
• 胡萝卜 半根
• 大西红柿 1个
• 甜面酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 白砂糖 5克
• 番茄酱 1勺
• 酱油 3g
• 小西红柿 5个
• 鸡蛋 2个
• 食盐 适量

意面精简版的做法步骤

步骤 1

意面可以提前煮好，按说明煮就行，煮熟后放到凉水中泡着备用

步骤 2

一目了然的主要配料

步骤 3

辅料切碎

步骤 4

甜面酱，蚝油，酱油，番茄酱，白糖，食盐调汁

步骤 5

起锅加油，先把肉丁炒熟炒香，再下入葱蒜末，胡萝卜丁，香菇丁炒香

步骤 6

然后加入番茄丁，开始煸炒

步骤 7

将番茄炒干水分再加入调好的料汁炒香

步骤 8

此时把意面控干水分，加入锅中翻炒

步骤 9

加了几个事先煎好的小西红柿及两个煎蛋

步骤 10

所有食材炒至入味即可出锅开吃！

菜谱创建时间：2020-08-13 23:09:24