让豆泡

作者： 小糯米团子宝宝

用料

• 油豆腐 适量
• 五花肉 500克
• 茄子 1个
• 小木耳 适量
• 鸡蛋 1个

让豆泡的做法步骤

步骤 1

猪肉剁好后加入淀粉，姜末，蚝油，生抽，鸡粉，水，鸡蛋顺时针搅拌均匀（搅拌至粘稠起糊糊状）

步骤 2

肉搅拌均匀后加入茄子碎木耳碎继续搅拌

步骤 3

把所有油豆腐切开

步骤 4

把肉馅让进去就可以了（这个肉馅让茄子，让辣椒，让凉瓜都可以）

步骤 5

水开后上锅蒸20分钟

菜谱创建时间：2020-08-13 20:25:40