黑椒牛肉意面

作者： 好食客小太阳

去西餐厅经常点的一道意面，非常好吃。

用料

• 意大利面 1人份
• 洋葱 半个
• 青椒 半个
• 牛肉片 适量
• 黑椒酱 适量
• 淀粉 1小勺
• 油 适量
• 盐 半小勺
• 大蒜（没有可不加） 一小粒

黑椒牛肉意面的做法步骤

步骤 1

水烧开，加少许油，一点点盐，放入意面。煮15分钟左右，煮至意面没有硬芯可以用筷子夹断就好了。捞出，加少许橄榄油拌匀备用（没有橄榄油可以用家里炒菜的油代替）

步骤 2

牛肉加一勺黑椒酱，抓匀，加一小勺淀粉，抓拌均匀，加少许油，抓匀备用。

步骤 3

洋葱，青椒切丝。大蒜切碎备用（没有可不加）

步骤 4

锅里加少许油，放入牛肉，翻炒几下，稍微变色即可盛出备用。

步骤 5

锅里倒油，放入蒜头翻炒出香味，放入洋葱炒至洋葱微软，放入青椒，翻炒几下，加半小勺盐，翻炒均匀，倒入意面，加适量黑椒酱（根据个人口味调整），翻炒均匀

步骤 6

倒入牛肉，翻炒均匀。出锅装盘。

步骤 7

完成啦。

菜谱创建时间：2020-08-13 13:51:24