意大利肉酱面

作者： 挽青丝_lh

天气太热不知道吃什么好(✪▽✪)😋😋 家里有啥就做啥吧！

用料

• 意大利面 1份
• 肉末 200克
• 洋葱 1个
• 番茄酱 200ml
• 橄榄油 5勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 2克
• 番茄 4个

意大利肉酱面的做法步骤

步骤 1

肉末用料酒，淀粉，耗油腌一会儿

步骤 2

番茄打十字刀，热水烫后去皮，切成小丁

步骤 3

洋葱切末，唉，冲了水，也还是切的我泪流满面😅

步骤 4

煮面，4人份，500克意大利面 煮了8分钟，稍微还是有点硬，我就添了点水，又煮了一会儿。 盛出来，沥水，到橄榄油搅拌，避免黏连！

步骤 5

炒制肉酱 先炒肉末，变白后放入番茄丁，洋葱丁，继续翻炒，变软后放入番茄沙司，一点盐 小火多炖一会儿，完成 当…当…当…当… 面铺盘子里，浇上自制肉酱，开zao吧🤪🤪🤪

菜谱创建时间：2020-08-13 11:56:58