先看看材料的合照 这个方法消耗燕麦特别快 燕麦的量要根据自己常吃的燕麦吸水性来调整,可能会减少,可能会增加
中等大小鸡蛋两个打散 基本重量在100左右 牛奶加上 手抖多了一点点 两个液体搅和搅和
放糖 为什么要放呢,单纯因为调节口味,我加的蓝莓太酸了,赤藓糖醇号称不长胖的糖,所以 加的多 糖也可以不放,看个人口味
把燕麦麸也加上 混合均匀 没有干净燕麦 我会静置一会,让燕麦吸吸水 按方子来,最后呈现的半成品是比较水的,不是成团的
建议用铝箔蛋挞托 后面吃的时候比较好剥 不建议马芬的纸托 吃的时候一点都不方便 一般我分成30克左右一个 一顿吃三个就可以顶半天 烤箱预热到180℃
180℃烤20分钟 拿出来表面有点干 根据自己家烤箱温度可以减少时间,感觉再多就太干了 这个口感不是脆脆的 里面还是软曲奇的感觉 越嚼越香 可以自己加喜欢的坚果 水果
吃不完的可以放冰箱,吃之前微波炉加热就行