把蔬菜都洗干净并切成条状,越南米粉、虾仁烫好,鸡胸煮熟切成丝。
买来的越南米纸在水里一面沾水
把所有食材根据喜好加进去,像春卷一样卷起来!
蘸酱有几种,我很喜欢味道浓的酱:蒜切成片或蒜末。锅里下油加蒜末炒香,再加白糖和海鲜酱,起锅。
边卷边吃味道最好哦!
越南九层塔独特的香味很加分,鸡丝不用太细,切成粗粗的就可以,虾仁更具喜好添加也可以不加,喜欢吃素的可以用黄瓜丝来代替鸡肉丝。熟花生末加酱里更香哦!