咖喱土豆大虾

作者： 无忧下厨

配米饭绝了（三人量）-Leon

用料

• #步骤1.虾开背
• 鲜虾 250克
• #步骤2.煎虾
• 食用油 10克
• #步骤3.调味并焖煮食材
• 蒜瓣 15克
• 洋葱丝 40克
• 土豆块 300克
• 生抽 10克
• 咖喱块 30克
• 盐 1克
• 白糖 3克
• 清水 200克
• #步骤4.加入配菜翻炒出锅
• 彩椒片 100克

咖喱土豆大虾的做法步骤

步骤 1

虾用刀开背。

步骤 2

油锅烧热，放入虾，煎出虾油后将虾捞出。

步骤 3

用虾油，炒香大蒜、洋葱丝，加入土豆块、生抽、咖喱、盐、白糖、清水，盖上盖子，中小火煮10分钟。

步骤 4

开盖，放入虾和彩椒片，翻拌均匀后，继续焖5分钟，就可以美美的享用。

菜谱创建时间：2020-08-12 19:37:14