肉沫豆角

作者： 未来的球球

看见冰箱里剩了之前包饺子的肉馅，用绞肉机绞的，做起来比较省事！

用料

• 肉末 克
• 豆角
• 酱油 料酒 盐 十三香 食用油
• 蒜末 小辣椒
• 豆瓣酱

肉沫豆角的做法步骤

步骤 1

肉馅解冻化开，加入上述酱油一行调味腌制十几分钟 期间豆角洗净切丁，准备蒜末 小辣椒

步骤 2

油热，加入蒜末 小辣椒爆香，放入肉沫翻炒变色盛出。

步骤 3

另加点油，炒豆角至快熟（为了熟的快可以稍微加一点水），放入肉沫一起翻炒，加入豆瓣酱，翻炒均匀即可出锅啦。

步骤 4

完美空盘！

菜谱创建时间：2020-08-12 19:33:04