羊肚菌排骨汤

作者： biubiu的小生活

羊肚菌是具有化痰理气，补肾壮阳，补脑提神，补脾益胃，助消化的作用的。而羊肚菌主要的功效就是可以防癌抗癌，对于抗病毒抗疲劳，抑制肿瘤，提高免疫力都是有很好的效果的。而在实用的方面是可以清炒，也可以做汤，或者也可以将蘑菇晒干之后再打成粉服用。

用料

• 羊肚菌 适量
• 排骨 适量
• 红萝卜 一根
• 鲜淮山或干淮山 适量
• 莲子 一把
• 薏米 一把
• 蜜枣 一个
• 百合 一把

羊肚菌排骨汤的做法步骤

步骤 1

备好食材 该泡水泡水 该去皮去皮

步骤 2

排骨冷水下锅焯水去腥

步骤 3

泡好捞起备用

步骤 4

泡第一遍要倒掉水再清洗一下

步骤 5

第二次的水不能倒掉留着备用

步骤 6

除了羊肚菌其他食材全部下锅大火烧开转中小火慢炖45分钟后倒入羊肚菌和羊肚菌水

步骤 7

下盐调味即可 真的太美味啦～好喝😋

菜谱创建时间：2020-08-12 18:42:43