宝宝爱吃什么：奶酪焖鱼焖肉

作者： 安妮壮壮

变着法子给宝宝弄好吃的。

用料

• 鱼虾肉鸡肉牛肉猪肉都可以 适量
• 各种时蔬 适量
• 奶酪 适量

宝宝爱吃什么：奶酪焖鱼焖肉的做法步骤

步骤 1

肉类和时蔬洗洗切切，尽量切细粒，猪肉牛肉鸡肉类最好搅成肉泥，这样易熟，鱼肉切粒，加点点盐腌制一下。蔬菜最好不要叶菜，我一般选用洋葱、青瓜、莴笋、胡萝卜、番茄这些。奶酪也含盐，所以用来腌制肉的盐要少。

步骤 2

(成品图) 冷锅下油，肉和时蔬一起放下去，加点水轻轻翻炒、焖煮，煮到七八分熟的时候，放一团奶酪在肉上面，盖上盖子，焖煮熟透。注意适时加点水，别煮焦了。

步骤 3

这次成功拉丝了。

步骤 4

这个煮的时间长了一点，奶酪都融化了，不拉丝了。不过，加了奶酪煮出来的鱼肉那是真的好吃。

步骤 5

煮太久了，不拉丝，但是炒鸡好吃，味道不输外面的番茄酱海鲜披萨。

步骤 6

这款奶酪都看不到了。

菜谱创建时间：2020-08-12 18:19:47