超级烤冷面

作者： 野原新之桐

嘴馋让父亲帮忙买烤冷面皮，晚上夜宵就它了

用料

• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 香菜 适量
• 洋葱 适量
• 葱 适量
• 醋 1勺
• 烤冷面酱 适量
• 油 适量

超级烤冷面的做法步骤

步骤 1

准备配料，火腿肠切两半，热锅放油

步骤 2

热油放入面皮，在面皮上打入鸡蛋，待部分鸡蛋凝固，翻面，旁边煎火腿肠

步骤 3

表面刷烤冷面酱，放入洋葱，香菜，火腿肠，折叠翻面，煎一分钟

步骤 4

切碎盛出装盘

超级烤冷面的小贴士

盛出后可在烤冷面上再淋一些酱，增加口感，如果要拍照发朋友圈，可以在上面加些葱或香菜增加美感

菜谱创建时间：2020-08-12 18:13:42