饺瓜饼

作者： a小花花

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 165克
• 白饺瓜 3个
• 盐 5克
• 花生油 适量
• 水 150克

饺瓜饼的做法步骤

步骤 1

白饺瓜洗净去蒂

步骤 2

将饺瓜擦丝

步骤 3

打入两个鸡蛋，家里没有鸡蛋了我用两个鸭蛋代替

步骤 4

加入5克盐，搅拌均匀，静置一会儿，将饺瓜水分浸出来，饺瓜大小不一，各家口味也不同，大家可以根据实际情况适量调整

步骤 5

加入面粉，倒入准备好的水搅拌均匀

步骤 6

搅拌完成基本是这样的状态

步骤 7

电饼铛预热后，加适量食用油，煎至两面金黄

步骤 8

出锅啦～

步骤 9

既有饭又有菜，再配上一碗汤就是一顿完美的晚餐啦～

菜谱创建时间：2020-08-12 16:10:58