烤巴沙鱼

作者： 耳东食堂

用料

• 料酒 3勺
• 味极鲜 3勺
• 蚝油 2勺
• 巴沙鱼柳 1条
• 黑胡椒 适量
• 大蒜 5瓣
• 洋葱 1个

烤巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

巴沙鱼用料酒、蚝油、味极鲜、黑胡椒腌制15-20分钟。

步骤 3

烤盘铺锡纸，刷一层油。洋葱、蟹味菇、大蒜（拍开）垫底（发现冰箱里还剩下娃娃菜，一起垫上）

步骤 4

把腌制好的巴沙鱼放在菜上，用刷子，把腌料刷在菜上。 同时烤箱220度预热5分钟。

步骤 5

220度，上下火烤25分钟。

步骤 6

用筷子插进鱼肉，能轻松叉进就可以出炉，如果不行就再酌情加时间。

菜谱创建时间：2020-08-12 13:36:26