丝滑细腻😍奶香浓郁的奶酪棒，小朋友最喜爱的补钙美食👍

作者： 艳艳爱心小厨房

奶酪可以说是牛奶的精华所在，以牛奶浓缩而成，所以说它自身的价值比起牛奶更为丰富一些，奶酪中富含多种营养元素，可以很好为人体作补充，尤其是其中含有的钙质，更是容易被人体吸收，大人和小孩都可以放心吃，奶香浓郁的奶酪棒深得小朋友的喜欢。

用料

• 牛奶 220ml
• 白糖（炼乳） 适量
• 芝士片 3片
• 吉利丁片 2片

丝滑细腻😍奶香浓郁的奶酪棒，小朋友最喜爱的补钙美食👍的做法步骤

步骤 1

吉利丁片剪一下，泡十分钟。我用的爱他美奶粉，冲了220ml。

步骤 2

三片芝士片。

步骤 3

把牛奶，白糖（炼乳）还有芝士片放入锅中。小火，用蛋抽搅拌直到芝士片化开。。 芝士片全部化开以后把泡软的吉利丁片放进去，一直搅拌，这时候可以大点火直到吉利丁片化开！ 煮好后过筛一下会更细腻。

步骤 4

倒入模具。冷藏四个小时。

步骤 5

小盆友把粉色模具里面的小脚丫形状的奶酪全吃了👍

步骤 6

一边吃一边抢拍了张照片。没有模具的可以倒入碗中，成型后切成小块，即可享用。

丝滑细腻😍奶香浓郁的奶酪棒，小朋友最喜爱的补钙美食👍的小贴士

1、吉利丁片一定要先用凉水泡软，才可以煮。 2、牛奶、芝士片等放入锅中煮的时候，最好选择不粘裹，小火慢慢加热，并且不停搅拌，防止粘锅，否则便会浪费了好食材，并且记得要将所有的食材都融化后，才可放入泡好的吉利丁片。 3、盛放的模具注意别倒得太满，记得要完全晾凉才可入冰箱，冷藏4小时，即可享用。

菜谱创建时间：2020-08-12 12:40:35