1.锅里倒入适量的水烧开后 放入秋葵。 2.秋葵入开水煮2~5分钟捞出,对半切开,放盘子里 3.洗干净锅子后倒入花生油,油烧烫之后放入蒜生姜爆炒出香味,小米椒下锅翻炒十秒,放一勺豆瓣酱 一勺蚝油 适量生抽 适量盐 适量醋
注意火,不要太大。小米椒比较辣,碰到手有伤口的地方会有刺痛注意