可乐鸡翅

作者： 无忧下厨

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用料

• #步骤1.鸡翅焯水
• 鸡中翅块 200克
• 料酒 10克
• 姜片 10克
• #步骤2.煎鸡翅
• 油 15克
• #步骤3.调味
• 葱花 20克
• 姜片 10克
• 生抽 10克
• 老抽 5克
• 可乐 200克
• 清水 200克
• #步骤4.出锅
• 芝麻 5克

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

锅中放入鸡中翅块，倒入清水、料酒、姜片、水煮开后煮两分钟，撇去浮沫，捞出放入空碗中备用。

步骤 2

热锅中倒入油，将处理好的鸡翅块放入锅中，中小火煎至两面微微金黄。

步骤 3

放入姜片葱段翻炒片刻，加入生抽、老抽、翻炒至颜色均匀，倒入可乐，清水，大火煮至汤汁浓稠。

步骤 4

出锅装盘。撒一点白芝麻。

菜谱创建时间：2020-08-11 21:17:34