梅渍小番茄（懒人版）

作者： 苏苏Lona

用料

• 话梅8 颗
• 冰糖10 克
• 圣女果30 个

梅渍小番茄（懒人版）的做法步骤

步骤 1

先把水烧开，然后把小番茄放锅里煮3-5分钟，然后捞起过凉水。

步骤 2

话梅和黄糖放锅里，加适量水。煮化糖就可以关火了，放凉后用来泡小番茄。

梅渍小番茄（懒人版）的小贴士

1.为了好扒皮，可以在番茄屁股上用小刀切一个小口子。 2.开水煮就不能煮太久哦，不然扒皮的时候容易扒坏果肉。 3.舍得自己一个一个番茄挑的人，就最好选中等成熟的。太熟的番茄煮一会留烂了～ 4.过凉水一定要用凉白开哦，可以的话放点冰。

菜谱创建时间：2020-08-11 13:53:05