因为步骤简单,所以我又偷懒没有拍步骤图,嘻嘻😊 1.先取出四根秋葵,洗净!锅里烧开水,把秋葵放入锅中焯熟!(大概时间是2-3分钟) 2.焯水期间,准备四瓣大蒜,切成沫!取出焯熟的秋葵,切掉根蒂,对半切开! 3.起锅放少许的油,小火下蒜末,放入适量耗油、盐,倒入一点清水,下秋葵!稍微翻伴一下,出锅摆盘,把蒜末淋到秋葵上!哦啦~~ (因为秋葵本身就黏,不必勾芡了)
做完两到菜一共花了不到十分钟!开吃~~ 吃完才12:10