酸菜鱼

作者： YKL_732h

用料

• 黑鱼 一条
• 料酒 勺
• 酸菜 一包克

酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

现成的酸菜包，有料，菜，腌鱼包适合我们这种小白

步骤 2

鱼骨加生姜，料酒，大蒜腌制10分钟去腥

步骤 3

鱼片加半包腌鱼包腌制20分钟

步骤 4

起锅加油放鱼骨煎制2面有点焦黄

步骤 5

放入酸菜包水分炒干，加入开水和调料包，煮至汤汁浓白

步骤 6

把鱼骨和酸菜捞出放入盆中

步骤 7

划入鱼片，2分钟即可连汤倒入盆里，上面撒花椒，干辣椒，大蒜末

步骤 8

起锅烧油淋上

菜谱创建时间：2020-08-11 11:42:49