蛋炒饭

作者： 匆匆那年dcf

晚上想吃个蛋炒饭，早上起来焖的米饭，蛋炒饭剩米饭才好吃，好长时间没吃了，做好后儿子说好吃，很简单的做法：

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱 2根
• 米饭 1碗
• 盐 适量
• 十三香 1勺
• 红萝卜 半根
• 食用油 适量

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

米饭一碗搅散

步骤 2

葱花切好备用

步骤 3

2个鸡蛋放少许盐打散

步骤 4

锅中放油，炒鸡蛋，炒好的鸡蛋盛出来

步骤 5

切好的葫芦卜丁备用

步骤 6

鸡蛋炒好盛出来后，把米饭倒入锅中中火翻炒，炒3分钟后放盐适量、十三香一小勺、再把胡萝卜丁放入锅中继续翻炒

步骤 7

再放炒好的鸡蛋和切好的葱花

步骤 8

再翻炒半分钟就可以

步骤 9

蛋炒饭就做好了，简单吧

蛋炒饭的小贴士

1、炒鸡蛋的时候多放一些油就可以了，炒完鸡蛋直接放米饭炒就行，不用再放油，要不然的话会有点腻 2、鸡蛋炒好后，盛出来再放米饭炒，最后再把炒好的鸡蛋放进去鸡蛋会比较嫩

菜谱创建时间：2020-08-11 11:22:26