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养颜桃胶雪燕的做法

养颜桃胶雪燕

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作者: 吾系咔咔
吾系咔咔
进入立秋,就要开始多吃白色食物,女性要经常喝它,常喝皮肤弹性有光泽润肺不上火,满满的胶原蛋白。

用料

养颜桃胶雪燕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料,桃胶泡发10小时以上,雪燕8小时,通常我提早两晚泡桃胶,前一晚才泡雪燕。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗桃胶雪燕,去除杂质,雪燕一颗就可以泡发很多了,千万不要贪多。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入破壁机,加水到水位750ml。 用破壁机打是为了充分分解,减少蒸炖的时间,更好的吸收胶质。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调至3档,1分钟,这个根据自家机器情况多试几次,抓感觉哈~因为要是打过头会凝胶,流动性不好。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小准备好小杯子晾干,里面挤两圈炼奶增加甜味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好的样子是这样有流动性的。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅打后的桃胶雪燕倒入小瓶子内,装7、8成满。这张图可以更好地看到流动性的程度。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我这个量装了四瓶多一点点。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅里冷水隔水蒸10分钟(记得是隔水蒸、隔水蒸,不要问我为什么知道😭) 也可以先放入一个大碗内先蒸后,再分瓶装也可以。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸到7、8分钟就开始冒泡了,要注意时刻观察。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用温水清洗枸杞。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好后放几颗枸杞,拌匀,放凉后就可以放进冰箱冷藏保存了。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早上拿出来隔水蒸个10分钟左右就可以开吃了,补充胶原蛋白棒棒哒!

养颜桃胶雪燕的小贴士

桃胶性凉,不建议每天都吃,一般3、5天吃一次。 桃胶有活血化瘀的功效,经期禁食。 雪燕会化,不建议煮太久哦!

菜谱创建时间:2020-08-11 10:46:01
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