1、紫菜撕小,跟熟芝麻一起用料理机之类的工具打成细细的粉状 2、打鸡蛋,蛋清蛋黄分离 3、蛋黄跟紫菜芝麻粉先搅拌,然后再加入两勺低筋面粉,搅拌均匀,如果太稠,可以适量加点水,到如右图就可以 P.s喜欢紫菜芝麻多点的话也可以适当增加用量
蛋白打发后,全部材料搅拌在一起 不用怕消泡,松饼没有像戚风蛋糕一样那么高要求 P.s我是做给1岁内婴儿吃的,所以打蛋白没有加糖,1岁上的可以稍微加点 还有一定要确定宝宝没有鸡蛋过敏才可以
搅拌好啦
平底锅小火加热,一勺一勺摊开 煎到用筷子可以推动,就可以翻面啦
煎好如图 大人吃的话,淋上蜂蜜,配上柠檬茶 完美的下午茶☕️
1、一定要是不粘锅! 2、平底锅小火,所以火力最大是中间,煎的时候稍微把锅移一移,确保每个饼都受热均匀