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若家夏日小炒木耳莲子米的做法

若家夏日小炒木耳莲子米

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作者: 若家肴
若家肴
夏天总能买到新鲜的莲蓬,清火鲜香!

用料

若家夏日小炒木耳莲子米的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拨出莲子

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲子皮也拨干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳过水抄熟,锅里少许油,放八角,葱段爆香,加木耳,莲子煸炒,加盐,水淀粉。炒3分钟出锅。

若家夏日小炒木耳莲子米的小贴士

水淀粉要很薄,只是在口感上增一点厚度。并且在出锅前要收干。 这道菜主要是吃莲子的鲜嫩,爽口,不要炒的太过。 应季食材。

菜谱创建时间:2020-08-10 22:16:16
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