咖喱土豆（懒人做法）

作者： 舒小雨爱生活

土豆是我最喜欢的一个菜，平时土豆丝，土豆片，土豆泥都吃过了，今天做一个不一样的味道，咖喱土豆。同样的食材换个做法，别有一番风味哦！

用料

• 土豆 2个
• 咖喱 2块
• 胡萝卜 1根
• 菜籽油 适量

咖喱土豆（懒人做法）的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜洗干净，削皮，切小块备用

步骤 2

锅里放油，放入土豆和胡萝卜，翻炒

步骤 3

倒入清水，淹没食材，放入切成圈的二荆条，没有也可以不放。

步骤 4

土豆软了以后就可以放咖喱了，一盒咖喱我放了二分之一。翻炒均匀，一分钟以后就可以出锅了。

步骤 5

做好了装盘即可，美味即成

咖喱土豆（懒人做法）的小贴士

1.土豆不要切太大了，不容易煮熟，也不容易入味 2.放咖喱之前，土豆要煮熟了，并且锅里要有些水，如果烧干了，后面加些也可以。 3.喜欢咖喱味道重一点，也可以放一盒，我放的二分之一 4.咖喱本来带味道，食材不多，不需要额外放盐。

菜谱创建时间：2020-08-10 21:19:20