奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液

作者： woshimemedou

网上买的蛋挞皮，蛋挞液之前也买过，但是太甜太腻，还不如自己做的更好吃健康。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 200克
• 白糖 40克
• 蛋挞皮 12个

奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液的做法步骤

步骤 1

️牛奶中加入白糖，搅拌均匀，白糖化开即可

步骤 2

️鸡蛋打散，混合牛奶液，搅拌均匀即可，然后过筛，一定要过筛，把蛋筋去除，得到细腻蛋挞液

步骤 3

️蛋挞皮无需解冻，把蛋挞液倒入蛋挞皮中，8分满差不多，多倒点也没事哈。

步骤 4

️烤箱预热200度，烤25分钟左右，看蛋挞皮酥脆变黄，蛋挞液鼓起来有点焦糖色即可。

步骤 5

这款蛋挞吃起来甜度刚好，也不会腻，很简单易做，快试试吧！✌️

菜谱创建时间：2020-08-10 18:04:02