奥利奥海盐蛋糕（好吃不甜腻）

作者： 龙猫佳

戚风蛋糕胚用的是上条视频里的方子 图中用料是四寸加高版的 准备工具： 打蛋盆 打蛋器 刮刀 抹刀（八寸） 刮板 蛋糕分片器 蛋糕转台

用料

• 淡奶油 250克
• 海盐 1克
• 糖 19克
• 奥利奥碎 38g
• 淋面甘纳许：
• 法芙娜巧克力硬币 10克
• 淡奶油 10克

奥利奥海盐蛋糕（好吃不甜腻）的做法步骤

步骤 1

打发淡奶油至八分发状态，加入奥利奥碎。

步骤 2

淋面甘纳许 八寸 30g+30g 六寸 20g+20g 四寸 10g+10g

奥利奥海盐蛋糕（好吃不甜腻）的小贴士

只拍了视频，还没拍步骤图，下次再做会补充上，把需要的材料先写上了。

菜谱创建时间：2020-08-10 16:14:31