节瓜滚汤

作者： 小小小小小厨娘cooook

用料

• 节瓜1颗
• 虾米少许
• 姜片三四片
• 肉片10块

节瓜滚汤的做法步骤

步骤 1

节瓜 削皮切丝

步骤 2

肉片调味

步骤 3

姜片切丝

步骤 4

开水

步骤 5

开水之后加入咸蛋黄（蛋清要分开！） 再加节瓜和虾米，肉片（肉片调味：生粉酱油拌匀）。快要熟的时候加入蛋清 如果不够味道加盐

步骤 6

关盖子五分钟 瓜就可以软

菜谱创建时间：2020-08-09 18:33:51